我奶奶胆总管结石手术 已经有近两个月了(这是她第二次胆总管结石切除),请问在饮食上注意哪些问题?对于豆类食品,肉类食品有哪些禁忌,哪些不能食用?另外,对水果,牛奶,鸡蛋和蔬菜类食品有什么要注意的地方?谢谢您!

答案：

1,少吃刺激的辛香料,碳酸饮料,酒精等促进胃液分泌的食品,胃液会刺激胆囊收缩,增加结石的发生.

2,早中晚三餐要固定时间食用.胆汁排泄不规则时,胆囊中的胆汁很容易凝固成结石.

3,食物纤维具有减少血液中的胆固醇的功能.要摄取含丰富纤维的糙米,胚芽米,蔬菜,海藻等.

4,限制脂肪饮食.胆固醇升高很容易产生胆结石 (症状,治疗,预防,常识),要限制含丰富动物性脂肪的蛋,奶油,牛油,肝,鱼卵类等食物。

综上所述，是胆总管结石的临床表现，希望对您早期发现病情有所帮助。