急性胃肠炎是由什么原因引起的?

急性胃肠炎是由于食进含有病原菌及其毒素的食物，或饮食不当引起的胃肠道粘膜的急性炎症。在我国以夏、秋两季发病率较高，无性别差异，一般潜伏期为12～36小时。

沙门氏菌属是引起急性胃肠炎的主要病原菌，其中以鼠伤寒沙门氏菌、肠炎沙门氏菌、猪霍乱沙门氏菌、鸡沙门氏菌、鸭沙门氏菌较为常见。

急性胃肠炎早期症状有哪些?

主要表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻;发热等，严重者可致脱水、电解质紊乱、休克等。病人多表现为恶心、呕吐在先;继以腹泻，每日3—5次甚至数十日不等，大便多呈水样，深黄色或带绿色，恶臭，可伴有腹部绞痛、发热、全身酸痛等症状。

急性胃肠炎应该做哪些检查?

大便常规检查及粪便培养;血白细胞计数可正常或异常。

如何诊断急性胃肠炎?

恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热等症状甚至伴有脱水、便血并具有有暴饮暴食或吃不洁腐败变质食物史即可考虑本病。

急性胃肠炎的并发症有哪些?

脱水电解质不平衡、肠穿孔、败血症

急性胃肠炎应该如何治疗?

(1)去除病因，卧床休息，停止一切对胃有刺激的饮食和药物。酌情短期禁食，然后给予易消化的清淡的少渣的流质饮食。

(2)鼓励饮水，由于呕吐腹泻失水过多，病人在尽可能情况下口服补液即多饮水，补充丢失水分。以糖盐水为好(白开水中加少量糖和盐而成)。呕吐频繁的病人可在一次呕吐完毕后少量饮水(50毫升左右)，多次饮入，不至于呕出。

(3)止痛，应用解痉药物

(4)伴腹泻、发烧者可适当应用抗菌药物。病情较轻者一般不用，以免加重对胃的刺激。

(5)呕吐腹泻严重，脱水明显，应及时送医院治疗，一般1、2天内很快恢复。

(6)预防为主，节制饮酒，勿暴饮暴食，慎用或不用易损伤胃粘膜的药物。急性单纯性胃炎要及时治疗，愈后防止复发，以免转为慢性胃炎，迁延不愈。

急性胃肠炎应该如何预防?

预防夏季急性胃肠炎除了注意饮食卫生、勤洗手外，消毒家庭用品也很重要。餐具、毛巾、衣物固然要严格消毒，马桶、厕格、水龙头开关也要消毒，不能忽略。因为马桶、厕格在患者排便时很容易受到飞溅出带菌分泌物的污染，同时患者在便后洗手时也很容易污染水龙头开关。

急性胃肠炎吃什么好?

适宜吃的食物：

1.发作时（zui）好用流质饮食，食物应细软、少渣、少油腻、易消化，如米汤、杏仁茶、清汤、淡茶水、藕粉、去皮红枣汤，应以流食为主，待病情缓解后，可逐步过渡到半流食，

2重呕吐腹泻者，宜饮糖盐水，补充水分和钠盐。若因呕吐失水以及电解质紊乱时，应静脉注射葡萄糖盐水等溶液。

不适宜吃的食物：

1.食用产气及含脂肪多的食物，如牛奶、豆奶、蔗糖等。

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